SAUCE FILET AMERICAIN COLONA 10 L SEAU

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Description:

La toute première sauuce Colona. La recette originale créée par Albert Colon en 1963, à mélanger lors de la préparation d’un tartrare de boeuf / filet américain.

Une sauce tomatée intensément épicée, au caractère affirmé et parfaitement équilibré. Élaborée pour sublimer la préparation du filet américain, elle en révèle toute la profondeur et apporte cette touche authentique qui fait la différence.

Specifications:

  • Goût : Hallal, Épicé, Herbacé, Umami
  • Piquant :  Piquant : 0 sur 5

Allergens:

  • Moutarde
  • Oeufs

Other info:

  • Reference: SF9503
  • EAN: 5410803095038
Goût Hallal, Épicé, Herbacé, Umami
Format Pots 1L > 3L
Piquant 0
Format Seaux 10 l
Famille (sauce) Filet Americain